一點,擁有一個優雅別致的環境以及合理的價格也可以留住消費者食堂的環境經過精心裝扮,就可以使其蘊含著一種文化和一種價值。粗枝大葉的部署,只會會降低餐廳的檔次。所以,食堂環境氛圍的營造不只需要前期裝修時候的投資,餐具的擺放、設施的部署等都需要細心安排,才能營造出良好的氛圍。
二點,合肥食堂承包中菜品好是滿足顧客高層次要求的關鍵所在人們能不能認可,飯菜的質量起到了決定性作用。很多工廠飯堂承包商為了招攬客戶,推陳出新,專門建立了菜品研發部門,擁有許多思維敏銳的業內人士對菜進行研究,開發、設計了很多菜品,使食堂的菜品可口又多種多樣,好來客也不例外,而且他們在挖掘飲食文化根基上,在經營管理性上,在飯菜加工精深程度上,在菜品構思別出心裁上都非常非常的特別。三點,擁有好的服務可以拉近與顧客之間的距離
一個成功的合肥食堂承包商必然擁有一批好的服務人員,好讓就餐者來到食堂就有一種賓至如歸的感覺。合肥食堂承包中近幾年,“個性化服務”成了一個口頭禪。但是,個性化是只為少數人提供周到的服務,而是為每個消費者都提供特別的安排服務。在每個食堂承包商都在宣揚服務的時,又很少有人把服務做到讓消費者滿意 。
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司從事企事業單位快餐生產配送、食堂承包與托管、農副產品加工及相關配套產業的大型綜合性餐飲服務公司,并且擁有大型的酒樓和很多長期保持密切合作的合作伙伴,目前在合肥合作的學校有合肥交通職業技術學院,有百盛和電子研究第八所,合作企業也有合肥天和光能集團,江航飛機裝備有限公司,安徽偉宏鋼結構集團,瑞納集團等很多大中小型企業,公司有著近十多年的餐飲管理經驗,注冊資金是1000萬。自從成立以來一直用嚴格的產品質量要求自己,著實打造合肥大的餐飲服務公司。