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    1. 供應信息
      快餐配送-海氏惠杰-營養美味-快餐配送費用
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      合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司

      經營模式:生產加工

      地址:合肥市新站區武里山路1399號

      主營:食堂托管,食堂承包

      業務熱線:0551-62934731

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      產品詳情 聯系方式
      產品品牌:合肥海氏惠杰
      供貨總量:不限
      價格說明:議定
      包裝說明:不限
      物流說明:貨運及物流
      交貨說明:按訂單
      有效期至:長期有效

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      合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包

      快餐配送公司幾種日常食用蔬菜的保鮮方法

      大蒜、蔥、姜、辣椒大多為調味品,保存時1好能保持原貌。大蒜的保存方式與洋蔥類似,可將其放入網袋中,然后懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的陶瓷罐中。而姜分為老姜和嫩姜,老姜不適合冷藏保存,可放在通風處和沙土里,嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。

      茄子保鮮。茄子的表皮覆蓋著一層蠟質,它不僅使茄子發出光澤,而且具有保護茄子的作用,一旦蠟質層被沖刷掉或受機械損害,就容易受微生物侵害而腐爛變質。因此,要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受,熱,并存放在陰涼處。









      快餐配送

      服務對象:

        1、機關、團體、企事業單位;

        2、展覽會、人才招聘會、影視拍攝、文藝演出、商務會議等各類社會活動。

        服務品種:

        中餐、自助餐等。

      大眾快餐成消費潮流

        由于中國人長期以來養成的飲食習慣和中餐不可抗拒的美味,盡管目前洋快餐在我國有良好的發展,但是未來的發展趨勢仍將是以中式快餐食品占主導地位。調查顯示,目前我國的快餐市場,78.9%為中式快餐店,而21.1%是西式快餐店。





      快餐配送管理中食堂人員以及監督管理工作:

      一、食堂人員的管理

      1、食堂采購員嚴禁挪用采購款,嚴禁以少報多;

      2、食堂人員應禮貌待人,熱情服務,不得刁難就餐人員;

      3、食堂工作人員應提前將當天的菜譜公布,并按時、保質、保量提供菜品。

      二、監督管理

      1、前廳部負責對食堂物品采購質量及數量的監控管理;

      2、廚師每天對采購回來的物品進行質量確認;

      3、店長不定期抽查采購物品數量及質量;

      4、公司財務部不定期進行采購物品市場行情的調查。





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      手機:13866662350

      合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司

      地址:合肥市新站區武里山路1399號
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      傳真:0551-62934731
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