食堂托管-食堂托管公司-海氏惠杰-食材有保障
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式：生產加工
地址：合肥市新站區武里山路1399號
主營：食堂托管,食堂承包
業務熱線：0551-62934731
產品詳情
聯系方式
產品品牌：合肥海氏惠杰
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
食堂托管-食堂托管公司-海氏惠杰-食材有保障
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂托管運作流程及管理優勢
a、統一采購，統一配送，規范化運作降低食材成本給客戶方1大利益。
b、南北風味，菜色多樣，作法靈活，可不定期調換廚師，更新口味。東莞糧油配送
c、多年食堂運作經驗， 人才專業，全1面導入ISO9001：2000版質量管理體系，實施標準化現場管理作業。
d、我們宗旨“用心服務，誠信為本”,教育員工遵守廠方各項規章制度，配合廠方有關部門管理食堂。
e、嚴格執行公司膳食服務的各項規定，定崗定位，盡心盡責，嚴格把守食品衛生安全關及消防安全關。
食堂托管運作流程及管理優勢
食品采購質量保證措施
a、認真擬好采購計劃，準確預算就餐人數，防止采購過量或過少、減少浪費，保證供餐。
b、嚴格控制進貨渠道，采購食品確保新鮮，包裝食品必須要有生產廠家正規包裝，生產日期及保質期限，堅決杜絕變質、變味和過期食品。
c、蔬菜當天購進當天食用，瓜果放置不得超過兩天，發現變質腐爛立即處理丟棄。
d、采購蔬菜在驗貨時，必須測試農1藥殘留含量，不得超標。
e、食用油必須符合國家食品衛生標準，采購食品不得以次充好，價格不得以低充高，不得短斤少兩，確保員工伙食質量。
食堂托管運作流程及管理優勢
食堂人員衛生管理
a、所有食堂工作人員必須持有效健康證上崗。
b、食堂工作人員上班時間，必須穿統一服裝，保持著裝整潔、干凈、不留長發、指甲、勤洗頭、洗澡、勤換衣服。
c、凡供餐和制作食品人員,工作前必須用消毒水洗手,用清水沖干凈方可操作。
d、供餐人員必須穿工衣戴口罩，接觸食品必須戴一次性手套。東莞膳食管理
e、嚴禁在廚房內、倉庫內抽煙，嚴禁隨地吐痰、嚴禁在廚房內洗滌私人物品。
海經理先生
手機：13866662350
