
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
合肥食堂飯堂承包-海氏惠杰-科學管理
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂外包能夠保證原材料的質量,采納的是大批量收購,配送,并且與大型的飼養和栽培基地樹立協作關系,保證食材的新鮮,安全,職工的安康得到保證。食堂承包商會每天做出每樣菜種的留樣記錄,以保證員工的飲食安全。而且會憑多年的食堂餐飲經營經驗和好的管理團隊,可以做到從食品采購源頭上開始,至食品上到餐桌上整個環節的危害控制,將安全責任事故的危害因素降到很低,從而保證食品安全和衛生。








食材的配送和管理也是諸多的管理內容中的一個方面,食材種類一定要豐富,并且有足夠的營養,食堂承包商可建立專門的食材管理基地,專門的食材供應系統,所以不管什么時候都應能夠保證食材的供給,豐富又有營養的食材,才能夠好的保證膳食的健康和飲食。食堂承包需要解決采購衛生、菜色問題、配菜品質、人事問題、浪費問題等問題。食堂承包制定健康營養食譜,得以確保食物的色、香、味以及成分,避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。


食堂承包菜單設計標準化,經營養師精心調配,菜色豐富,營養均衡,客戶可享受物美價廉的美食;累積多年研發經驗讓供餐種類多樣化,合餐、素食、面食、宴席餐及多種特別餐。食堂承包能夠削減公司本錢,如今商場物價上漲,人工薪水上調,很大程度上增加了公司的本錢,承包食堂公司的呈現減輕了公司本錢的壓力,廚房內部的人工由膳食公司付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了公司的開支,節省了本錢。

