飯堂承包-海氏惠杰-營養美味-企業飯堂承包

健康安全無小事，學校里很容易出現批量的食物等安全問題，因為一個學生就代表著一個家庭，所以一旦出事就是重大事件。學校在一定程度上擔負著院內師生的飲食安全管理責任。食堂后廚采用5D無水廚房管理體系，廚務人員根據標準實行標準作業，保證廚房合理劃分區域，整潔有序，保障廚房環境安全。就學校食堂托管而言，特別是高校食堂，餐品風味是一方面，更重要的是科學合理的營養搭配，以此保證在校學生身體成長的營養所需。通用外賣平臺多重油重鹽，更注重口味的調和，而振達團餐擁有養老院領域的食堂承包經驗，有營養師團隊根據特定人群設計餐食營養的搭配，不但能為學校師生提供豐富的餐飲選擇，更重要的是能滿足學生成長需要，吃的營養，長得茁壯，也能將更好的精力投入到學業上。

職工食堂，后廚的出餐品質和安全保障都是命脈，特別是對于院校、和員工餐廳等量聚集的地方，餐飲安全顯得尤為重要。通用外賣平臺多重油重鹽，更注重口味的調和，而振達團餐擁有養老院領域的食堂承包經驗，有營養師團隊根據特定人群設計餐食營養的搭配，不但能為學校師生提供豐富的餐飲選擇，更重要的是能滿足學生成長需要，吃的營養，長得茁壯，也能將更好的精力投入到學業上。海氏惠杰設立研發部門，秉承創新精神，以培訓、競賽等豐富多彩的形式對餐品品質規范化要求，在【色】 【香】 【味】 【形】 四方面不斷推陳出新，豐富檔口創意面食、特色小吃、飲品等多類型組合，為企業職工提供體驗更佳的用餐體驗。

廚師有很多，但好的廚師供不應求，很多不規范的品牌為了節約成本，對廚師的水平和操作規范沒有嚴格的要求和標準，這不僅會影響到餐品的種類豐富程度和口味，更重要的是因為缺乏監管和標準，更容易造成食品安全隱患。因此學校在選擇食堂餐廳承包團隊的時候一定要謹慎。像海氏惠杰餐飲集團這樣做食堂承包的團隊，在發展歷程中已經形成了一套成熟的監管體系，擁有規范的作業流程，從源頭采購開始，保證每一環節都有嚴格的安全管控。通用外賣平臺多重油重鹽，更注重口味的調和，而振達團餐擁有養老院領域的食堂承包經驗，有營養師團隊根據特定人群設計餐食營養的搭配，不但能為學校師生提供豐富的餐飲選擇，更重要的是能滿足學生成長需要，吃的營養，長得茁壯，也能將更好的精力投入到學業上。