對于客戶而言，配送時間非常重要，客戶給予的配送時間都是方便的接貨時間，而且不影響食材的使用，如果配送的時間晚了，會影響客戶公司的開餐時間。所以，作為餐飲配送公司，一定要關(guān)注到這一點。選拔的配送司機，為配送人員做的培訓(xùn)，確保配送的按時完成。一些農(nóng)業(yè)基地為當(dāng)?shù)赜忻氖巢姆N植基地，很多食材種類比較豐富，包含日常的蔬菜以及一些菇類等，可以完全滿足學(xué)校對不同食材的需求。

在食材的烹飪過程中，要采用科學(xué)的烹飪方式，在確保食材新鮮、綠色、健康、安全的基礎(chǔ)上，提升餐食的口感和營養(yǎng)價值，葷素搭配，口感適宜，少有少鹽少糖，健康飲食很重要。很多企事業(yè)單位在發(fā)展的過程中都會遇到后勤管理方面的難題，而餐飲配送公司的出現(xiàn)，能夠從根本上解決這個難題，所以更多的企事業(yè)單位愿意選擇與餐飲配送公司合作，而只有的餐飲配送公司才能為客戶提供的食材和服務(wù)。有些面積會超過10萬平方米，因此在與這些農(nóng)業(yè)基地進行合作過程中，需要保證供應(yīng)的數(shù)量，從而降低供應(yīng)成本，提高餐飲配送公司的利潤值。

針對一些蔬菜、水果的配送，會要求配送對象，挑選專門運輸蔬菜、水果的供貨車輛，針對不同的供應(yīng)目標(biāo)，來對配送車輛進行專門選擇。為了保證消費者對食材供應(yīng)的信任度，很多餐飲配送公司都會對食材進行安保處理，并與保險公司進行簽署合約，從而對一些食材進行更安全的保障。經(jīng)濟的發(fā)展時間觀念的增強，然而每天又不得不在食堂白白浪費掉20來分鐘，而快餐配送直接送到人們的手里，價格與食堂價格差不多，可以節(jié)約現(xiàn)在人的更多時間。