
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
海氏惠杰-營養均衡(圖)-工廠食堂承包-滁州食堂承包
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂托管可以滿足寫字樓白領人員的口味,由于寫字樓就餐需求的波動性很大,午餐時間,大量白領涌向餐廳,就要有一定經營面積,但晚餐時白領要外出聚會或回家就餐,客流很少,店面太大就會形成浪費。另外,寫字樓內的白領可能來自不同的省份,對菜品的需求比較多樣化,菜品風格就必須作出一定改變。zui后,寫字樓內的客流是相對固定的,要獲得顧客的忠誠度,必須站在食客角度,多想想。







從哪些方面做好食堂承包工作呢?
一個食堂咱們怎樣判別是否是真的好,真的安全合格呢。其實咱們不僅僅要看一個食堂的一些許可證之類的,更要看的是現實中這個食堂是否依照規章制度去操作,正常的食堂在確保養分的時候都是經過安全監測的!
每一個職工的每一個環節都要有高度的責任感,不管采購規范,查驗原材料,精密加工,預備,烹飪-生產-控制-反應-研討,是強化責任意識,只要充溢責任感強,使菜肴是成功的。

一家好的食堂承包公司應該具備哪些條件呢?
(一)合法的相關證1件,例如營業執照、稅務登記證、食物清潔許可證等。
(二)食用油安全,是否具有合格的供貨商,食用油出產執照及其他各類相關證1件
(三)食品安全,能否收買新鮮的蔬菜,能否運用的安全肉。應有大型蔬菜基地及養殖基地作為協作。
(四)餐飲公司有必要嚴厲遵從合同事項,不能一味尋求贏利,善始不能善終,,應始終如一的堅持膳食可口,菜品新鮮。
