另外，加工過程控制嚴格，人員的統(tǒng)一培訓管理，自產(chǎn)自銷的后勤基地，使得港都膳食公司在規(guī)范的管理下 減少浪費，降低損耗，達到成本降低，實現(xiàn)企業(yè)與客戶的雙贏，讓膳食味美價更平，物超所值。設立專門的客服中心，服務，以顧客滿意為服務準則。港都公司已成立了客服中心，定期對正在經(jīng)營的顧客做回訪，參加客戶的伙食例會。目前團餐行業(yè)魚龍混雜，很多行政門不知道該如何選擇職工食堂承包品牌，知道的團餐品牌少，選擇面便比較狹窄，很難做到優(yōu)中選優(yōu)，意識不到一旦選擇不規(guī)范的團餐品牌，會引起安全隱患，造成不必要的麻煩。

海氏惠杰餐飲公司設立餐品研發(fā)部門，儲備一批擅長各種風味的廚師人才，可根據(jù)實際情況，設置葷素搭配家常菜、小吃、甜點、飲品、地方特色飲食等多類別檔口，在安全營養(yǎng)的基礎上，滿足在校師生的味蕾享受，吸引師生在校內(nèi)食堂就餐。設立專門的客服中心，服務，以顧客滿意為服務準則。港都公司已成立了客服中心，定期對正在經(jīng)營的顧客做回訪，參加客戶的伙食例會。學校食堂外包無疑是團餐領域的一塊大蛋糕，只全日制高校就有3500所，在校生3104萬人，是一個服務需求量缺口很大的領域，隨著疫情的爆發(fā)，又形成了學校內(nèi)食堂餐飲進行打包配送的新模式。

另外ISO9001模式的建立和推行，運作程序的規(guī) 范化及生產(chǎn)工序的標準化，我們的生產(chǎn)能力及能力隨客戶日益增長的需求而不斷提 升。目前很多學校食堂有的不落實食品安全校長負責制，將學校食堂長期出租、層層轉(zhuǎn)包；有的食品安 全管理員基本是擺設，不掌握基本的餐飲安全知識。針對這些問題，食品藥品監(jiān)管部門對學校食堂 實行格式化檢查，并嚴格落實監(jiān)督檢查頻次，建立學校負責人約談制度。另外，加工過程控制嚴格，人員的統(tǒng)一培訓管理，自產(chǎn)自銷的后勤基地，使得港都膳食公司在規(guī)范的管理下 減少浪費，降低損耗，達到成本降低，實現(xiàn)企業(yè)與客戶的雙贏，讓膳食味美價更平，物超所值。