
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
工廠飯堂承包-合肥飯堂承包-海氏惠杰-規模化經營
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
質優價廉是長久營業的首1選:對于學生和教師而言,菜品價格是他們考慮的一個重要因素。特別是對于學生而言,更是越實惠越好。與白領們相比,學生來食堂除了日常吃飯以外還有可能會舉辦同學聚餐、生日會等活動,所以建議食堂分區域經營,為學生專門設置可以提供大型聚會的場所。合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司歡迎來電咨詢我們。






如何做好學校食堂承包?
餐廳衛生控制
1、把好餐用具的洗凈、消毒關。
采用物理消毒或化學消毒。餐用具要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔,消毒后的餐用具應貯存在保潔柜內備用。做好洗消記錄。已消毒和未消毒的餐用具應分開存放,保潔柜內不得存放其他物品。負責洗凈、消毒的員工應掌握消毒液的配比。
2、把好從業人員的健康關。
從業人員要定期檢查身體,持證上崗。從業人員要有良好的個人衛生習慣和衛生意識。
食堂承包的好處
競爭促使食堂水平升級。
“良好的競爭心理,正當的競爭精神,這就是使事業成功與督促個人向上的動力。”無疑揭露了競爭的好處。可以想象的是,當學校對外承包的食堂與本校原有食堂開始競爭時,面對用鈔1票當選票的局勢,雙方都勢必殫精竭慮,在實驗學校這個小小的市場上分得一杯羹。鷸蚌相爭,漁翁得利;企業相爭,獲利的自然是消費者。在新食堂強有力的沖擊下,原有食堂必定使出全身解數進行菜品改良、菜品降價,力求保住自己的市場。而在原有食堂的努力下,新食堂必定因壓力而同時進行優化。在兩個食堂都因正當的競爭不斷優化時,受益的自然就是廣大學生。反之,一旦形成壟斷,將會造成進步的停滯,這毫無疑問不利于同學們享受的食堂服務。所以說,引進競爭機制對食堂有利而無害,對學生們更是有百利而無一害。