
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
經開區飯堂承包-合肥海氏惠杰(在線咨詢)-承包工地飯堂
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂外包能夠保證原材料的質量,采納的是大批量收購,配送,并且與大型的飼養和栽培基地樹立協作關系,保證食材的新鮮,安全,職工的安康得到保證。食堂承包商會每天做出每樣菜種的留樣記錄,以保證員工的飲食安全。而且會憑多年的食堂餐飲經營經驗和好的管理團隊,可以做到從食品采購源頭上開始,至食品上到餐桌上整個環節的危害控制,將安全責任事故的危害因素降到很低,從而保證食品安全和衛生。








食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂承包需要注重餐廳衛生控制,采用物理消毒或化學消毒。餐用具要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔,消毒后的餐用具應貯存在保潔柜內備用。做好洗消記錄。已消毒和未消毒的餐用具應分開存放,保潔柜內不得存放其他物品。負責洗凈、消毒的員工應掌握消毒液的配比。


當今社會,人們對飲食的要求越來越高,越來越關注飲食的營養價值。有專業的食堂承包公司提供的膳食,是經過專業的營養師設計配制的,營養高,食料搭配合理,符合現代社會人們對飲食的消費需求。選擇食堂承包,企業或學校就再也不用為員工吃不上安全可心的飯菜而發愁了。如此專業化、科學化的餐飲管理,自然也會為企業省去更多的成本,更有利于企業的良性發展。

