
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
瑤海區快餐配送-合肥海氏惠杰(推薦商家)-快餐公司配送
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
夏季快餐配送時有哪些注意事項?
在食用盒式快餐時,首先應了解配送快餐公司的路途長遠,因為快餐公司路途較遠,送來的飯菜可能超過2小時,在配送餐飲衛生規范中(“對烹飪后至食用前需要較長的時間(超過2小時)存放的食品,應當在高于60度或低于10度的條件存放”)。食物在10度至60度之間保存超過2小時會導致細菌大量繁殖并產生毒1素。路途較遠可能因交通等原因,就會造成超時配送。






快餐配送服務公司如何滿足顧客的更高需求?
品好是滿足著顧客高層次要求的關鍵所在:人們能不能認可這家快餐配送公司,飯菜的質量起到了決定性作用。廚師團隊會提前一周對菜單進行部署,交由乙方公司審核。為了讓大家吃的不膩,快餐一周的菜品不重復,定時開發新菜。讓員工吃不膩,吃的開心。快餐配送擁有好的服務可以拉近與顧客之間的距離,一個成功的快餐配送公司必然擁有一批優1秀的一線工作人員,好讓顧客來到餐飲店就有一種賓至如歸的感覺。
快餐配送公司日常食用蔬菜的保鮮方法
香菜保鮮,挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑料袋中,松散地扎上袋口,讓香菜根朝上將袋置于陰涼處,隨吃隨取。用此法貯藏香菜,可使香菜在7—10天內菜葉鮮嫩如初。長期貯藏香菜,可將香菜根部切除,摘去老葉、黃葉,攤開晾曬1—2天,然后編成辮兒,掛在陰涼處風干。食用時用溫開水浸泡即可,香菜色綠不黃,香味猶存。