
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:生產加工
地址:合肥市新站區(qū)武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業(yè)務熱線:0551-62934731
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食堂承包的主要消費群體分析如下:(1)大、中、小學:學校也是食堂承包企業(yè)紛紛競爭的一個市場。這些市場由于有國家的正常支持和優(yōu)惠,一些食堂承包公司紛紛搶占這些市場。為大中院校和小學的學生提供營養(yǎng)套餐服務。(2)其他市場:除了上述的主要市場之外,近年來食堂承包企業(yè)紛紛將一些市場轉向一些新的領域,例如城市社區(qū)、居民區(qū)、小城鎮(zhèn)等等。這些市場雖然人數(shù)較少,但是對食堂承包的需求仍然有廣闊的前景
學校食堂也是學校發(fā)展和建設的重要力量。食堂既是學校的一項公益事業(yè),也應是創(chuàng)收的來源之一。學校食堂主要是服務學生日常生活和健康的,從校方公立飲食機構這點來看,他應是重公益輕效益的。即以“薄利多銷”的經(jīng)營模式為主,適當少量的賺點利潤。同時學校食堂也為周邊下崗失業(yè)人員提供了許多的就業(yè)崗位。對于學校其他單位來說,食堂也是創(chuàng)收機構之一,所以食堂在做好服務的基礎上,多多少少也可以為學校的發(fā)展提供一定的物質來源。
食堂承包公司的安全檢查:1.安全檢查的范圍:人的不安全行為,,物的不安全狀態(tài),是造成事故的基本因素,因此也是安全檢查的范圍。2.安全檢查的目的:1)隨著時間的推移,物體總會在慢慢地被磨損、侵蝕,原有的條件或狀況總會在變化,人的注意力也不可能總是保持高度的集中或戒備,事物的這種量變到質 變的特性使風險會隨時間的推移而逐漸加劇。
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