
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
合肥食堂承包-食堂承包服務-海氏惠杰-食材衛生
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂承包公司在食堂庫存的食材盡量做到用完再進,以免久放變質而浪費;而對一些因季節或別的原因影響而容易漲價的食材原料,可以選擇那些較耐貯存的提前在低價時多采購一些,但一定要妥善保存好,否則變質造成更大的浪費。食堂承包公司會根據地域特色和季節變化,提出一個較理想的平衡膳食模式,調和人體新陳代謝。食堂承包”準確的說應是“承包運營辦理”,是指企業與承包者間締結承包運營合同,將企業的“運營辦理權”悉數或部分在一定期限內交給承包者,由承包者對企業進行運營辦理,并承當運營風險及獲取企業收益的行為。






單位食堂承包承包商是否具備規模化經營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎,規模化營運可進一步控制和縮減經營成本,為客戶提供更好的服務。團體供餐作為中國社會工作單位后勤管理保障的重要信息服務研究內容,已越來越需要引起人們的廣為關注,并由單位福利型、簡單零散型逐漸向市場化、商務化、營養化和社會化轉變。

食堂外包服務公司的衛生問題關系到中國飲食的健康,衛生是餐飲之根本。
廚房衛生,餐具衛生,服務人員衛生,餐廳衛生,食品加工衛生,倉庫衛生等各個環節都是我們嚴格把關的重要工作。
食材配送
擁有自己的養殖基地和物流配送中心,并直接與大型無公害蔬菜基地相連,從原產地直接配送到客戶,消除了中間流通環節,新鮮、安全、價格低廉;
一站式大規模配送,從農田到餐桌,經濟實惠、安全衛生、采購和統一物流配送,從源頭上防止不合格食品進入食堂。
