
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
工廠飯堂承包-包河區飯堂承包-海氏惠杰-美味不重樣
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂承包公司會以不同食品的營養學研究為基礎,合理安排好您的日常膳食,注重食物的營養搭配、科學烹飪,保證人體均衡營養的需要。食堂承包員工都是經過培訓,并且貫徹落實衛生及提高廚務技能,抑制浪費,大大提高飲食質量。食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。






食堂外包公司應該遵守的規則
二、留取當餐供應企業所有這些菜肴,每份留樣不少于100克,有標簽進行標明中國菜名,留樣時間,置放一個規定不同位置,保存48小時。
三、配備留樣冷藏柜。溫度設定為0℃6°。
四、食品留樣盛器采用帶蓋容器,每次留樣前應進行數據清洗、消毒。
五、留樣,相互間有一定距離,不要疊放,避免留樣食品傳播。
六、查處違規行為的責任,并按照規定處理。

隨著我國經濟的發展,越來越多的大企業在發展過程中有越來越多的傾向于選擇食堂托管的優勢和便捷的服務。單位食堂承包承包商是否具備規模化經營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎,規模化營運可進一步控制和縮減經營成本,為客戶提供更好的服務。食堂托管近幾年流行起來的一種餐飲管理模式,與以前出現的承包食堂有些類似,但在管理上更規范。
