合肥飯堂承包-海氏惠杰-食材有保障-飯堂承包費用
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式：生產加工
地址：合肥市新站區武里山路1399號
主營：食堂托管,食堂承包
業務熱線：0551-62934731
產品詳情
聯系方式
產品品牌：合肥海氏惠杰
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
合肥飯堂承包-海氏惠杰-食材有保障-飯堂承包費用
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂外包服務公司的衛生問題關系到中國飲食的健康，衛生是餐飲之根本。
廚房衛生，餐具衛生，服務人員衛生，餐廳衛生，食品加工衛生，倉庫衛生等各個環節都是我們嚴格把關的重要工作。
食材配送
擁有自己的養殖基地和物流配送中心，并直接與大型無公害蔬菜基地相連，從原產地直接配送到客戶，消除了中間流通環節，新鮮、安全、價格低廉;
一站式大規模配送，從農田到餐桌，經濟實惠、安全衛生、采購和統一物流配送，從源頭上防止不合格食品進入食堂。
食堂承包后如何管理食堂
降低成本，增加利潤。食堂承包指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂托管近幾年流行起來的一種餐飲管理模式，與以前出現的承包食堂有些類似，但在管理上更規范。單位食堂承包商是否具備規模化經營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎，規模化營運可進一步控制和縮減經營成本，為客戶提供更好的服務。 為了增加營運資金和資金周轉，降低因缺貨而重復采購的成本，確保庫存保證不超過每日標準數量是非常重要的。
食堂承包規劃應用方法：
（3）管理和創新因素
隨著企業食堂承包規劃的進一步發展，競爭將日趨激烈，因此，食堂規劃企業必須加強企業管理，產品創新。加強研究和食品服務的研究，不斷完善老品種，引進新品種的菜肴，使用多種服務。加強成本管理，降低原材料的采購價格，提高原材料利用率。建立績效激勵，績效管理的職業經理人，廚師的菜肴改革成功的創新，客戶滿意度較高的員工會得到回報。
海經理先生
手機：13866662350
