
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
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合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂承包公司會根據地域特色和季節變化,提出一個較理想的平衡膳食模式,調和人體新陳代謝。食堂承包菜單設計標準化,經營養師精心調配,菜色豐富,營養均衡,客戶可享受的美食;累積多年研發經驗讓供餐種類多樣化,合餐、素食、面食、宴席餐及多種特別餐。很多公司的員工都是以外賣來解決自己的工作餐,但是食品安全問題得不到保障。而食堂承包方式的出現,則很好的為公司解決了員工就餐問題,解決了企業的難題。






食堂托管費用
1.日常管理費用:水、電、燃料等的費用。食堂承包所消耗的費用稱為日常管理費用。當然,很多項目情況不一樣,所以考慮的也不一樣。
2.人員費用:食堂支付給員工的工資、福利、獎金、保險、住宿、培訓、工作服等費用都是人員費用,當然也可能有其他費用。
3.固定成本:食堂承包前期投入的設備費用和裝修費用是固定成本,當然也包括設備消耗和維護費用。
我們在選擇食堂托管公司的時候,需要睜大眼睛,找的團隊配合。飲食問題解決后,無論是工作還是管理都會處。

食堂廚房系統設計的重要性:
廚房進行設計是保證學生食堂企業生產發展品種資源數量和風味的前提。無論食堂的結構以及怎樣,其功能分隔和設備的選型和配備,都是與廚房安全生產管理經營的品種數量和風味匹配相吻合的。不同菜系、不同文化風格、不同中國特色的餐飲服務產品,對場地的要求和技術設備用具的配備是不盡相同的。正因為如此,我們必需按食堂出品來輔導食堂的設備需要配備,這樣的人才能得到保證廚房出品質量的優良和風味。
