
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
合肥飯堂承包-員工飯堂承包-海氏惠杰-營養均衡
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂承包公司每餐提供了不同價位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據個人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數量和品種的限制,豐儉隨意,滿足員工多元化的自由組合。食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。現代食堂承包企業的食堂承包就餐環境整潔、優雅,在大家酒足飯飽之后,給人以精神上的疏解釋放。






食堂外包公司應該遵守的規則
二、留取當餐供應企業所有這些菜肴,每份留樣不少于100克,有標簽進行標明中國菜名,留樣時間,置放一個規定不同位置,保存48小時。
三、配備留樣冷藏柜。溫度設定為0℃6°。
四、食品留樣盛器采用帶蓋容器,每次留樣前應進行數據清洗、消毒。
五、留樣,相互間有一定距離,不要疊放,避免留樣食品傳播。
六、查處違規行為的責任,并按照規定處理。

食堂托管費用
1.日常管理費用:水、電、燃料等的費用。食堂承包所消耗的費用稱為日常管理費用。當然,很多項目情況不一樣,所以考慮的也不一樣。
2.人員費用:食堂支付給員工的工資、福利、獎金、保險、住宿、培訓、工作服等費用都是人員費用,當然也可能有其他費用。
3.固定成本:食堂承包前期投入的設備費用和裝修費用是固定成本,當然也包括設備消耗和維護費用。
我們在選擇食堂托管公司的時候,需要睜大眼睛,找的團隊配合。飲食問題解決后,無論是工作還是管理都會處。
