海氏惠杰-科學管理(圖)-公司食堂承包-合肥食堂承包

食堂承包公司通過的餐飲管理人員，從多方面入手進行食堂承包管理。對于企業而言，選擇有實力的食堂承包商顯得尤為重要。食堂的管理是一個非常繁瑣的過程。管理者必須投入大量的精力和時間來確保食堂的順利運作。如果食堂外包，公司只需要安排管理員來監督它即可。食堂承包這種全新的管理服務方式，即符合了大多數企業、學校等不同團隊的規模科學嚴謹管理的需要，而且也是可以提高管理水平，擁有科學管理方式的很好方法。

半托承包式

1、雙方的合約開始執行時間，提前大概三天給予我公司進駐。

2、廚房設備使用情況

（1）廠方提供廚房設備給我方使用；雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準，已損壞設備應由廠方維護好才移交我方簽收使用；雙方要確定所交接的廚具、設備、餐具的使用年限，使用年限到時，有些不能使用的要進行報廢，并在雙方的交接清單上刪除；合同期滿需續約時，繼續由我方簽收使用，合同終止時，我方按交接清單上的數量歸還（自然損耗和報廢的設備除外）。

（2）使用廠方的廚房設備、我方包工、廠方包料；或者使用我方廚房設備、 包工、包料。

食堂托管的便捷與優勢企業服務主要體現在哪里？

首先，食堂托管公司必須有良好的管理能力。好的管理能力是選擇學校和企業時，很重要的一點。管理和運營能力是一個食堂托管公司的核心，從而贏得了眾多企業和學校的信任。其次，選擇食堂托管公司時了解中國食品企業安全和健康發展問題，包括菜品源頭，材料技術以及餐具的消毒等等這些方面。對于我國廣大消費者來說，食品質量安全教育問題被看做是首要解決問題，也非常困擾廣大消費者。因此，不僅需要具有良好的管理創新能力和運營能力，還要通過了解食堂托管公司信息是否能夠實現真正提供給我們國家健康、安全的餐品，保障食用者的健康和安全。