
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
地址:合肥市新站區(qū)武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業(yè)務熱線:0551-62934731
合肥飯?zhí)贸邪?/a>-合肥海氏惠杰(在線咨詢)-員工飯?zhí)贸邪?/p>
食堂承包公司每餐提供了不同價位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據(jù)個人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數(shù)量和品種的限制,豐儉隨意,滿足員工多元化的自由組合。如果是工廠,或?qū)W校,那一般都會有100人以上了,那把食堂外包給食堂管理公司就顯得很有必要了。因為這不會增加開支,反而會減少總承包。食堂承包公司提供的膳食,是經(jīng)過的營養(yǎng)師設計配制的,營養(yǎng)高,食料搭配合理,符合現(xiàn)代社會人們對飲食的消費需求。
食堂承包規(guī)劃應用方法:
(4)人才因素
技術的研發(fā),科學的管理,產(chǎn)品的創(chuàng)新,歸根結底都靠高素質(zhì)的人才。食堂承包項目規(guī)劃設計企業(yè)文化可以通過產(chǎn)學結合、校企結合,著力培養(yǎng)學生符合中國社會生活需求的高素質(zhì)餐飲行業(yè)人才。積極健康發(fā)展烹飪中等職業(yè)道德教育和烹飪高等學校教育;加強我國餐飲公司培訓員工工作,提高學習培訓服務質(zhì)量,規(guī)范會計職業(yè)資格認證。推廣餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人制度,開展餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人認定和技能大賽等活動。
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食堂承包公司如何有效提高職工食堂管理水平?
1 職工食堂管理的現(xiàn)狀
1.3 服務經(jīng)營模式 部分企業(yè)食堂位于街面上或者社區(qū),同時為企業(yè)職工和社會提供服務,也就是說,這種經(jīng)營模式同時對企業(yè)職工經(jīng)營,并對社會群眾服務。這種發(fā)展模式通常會提高對外經(jīng)營的費用,利用盈利資金改善食堂環(huán)境,這種發(fā)展模式是現(xiàn)階段企業(yè)食堂發(fā)展的首要選擇。
