兼顧多樣性和個(gè)性化，為客戶量身打造不同的餐飲體驗(yàn)。針對(duì)不同區(qū)域，不同風(fēng)俗，不同飲食習(xí)慣的客戶，采取差異化的操作，不斷推出新的服務(wù)項(xiàng)目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、廣式燒臘、預(yù)訂酒席、冷熱飲品……定期輪換廚師，口味新鮮十足，打造不同凡響的餐飲體驗(yàn)，努力滿足客戶需求。職工食堂，后廚的出餐品質(zhì)和安全保障都是命脈，特別是對(duì)于院校、和員工餐廳等量聚集的地方，餐飲安全顯得尤為重要。有些品牌人員流動(dòng)性大，對(duì)于這樣的廚務(wù)人員，食堂的前期工作相當(dāng)于一個(gè)重組的全新團(tuán)隊(duì)，無論是主管與下屬，或者是平級(jí)之間都需要磨合期。磨合期中也容易造成頻繁更換人員，致使工作秩序混亂無法快速進(jìn)入正軌。

我們?yōu)榭蛻舻膯T工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設(shè)施管理服務(wù)，通過提高客戶員工的滿意度和工作效率來實(shí)現(xiàn)雙贏。您可將其非業(yè)務(wù)委托給我們便可高枕無憂的專注于您的業(yè)務(wù)。 餐具衛(wèi)生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開，并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái)、案板清潔無污垢，無油膩，毛巾分類，冰箱廚柜定期消毒。因此如今逐漸衍生出學(xué)校內(nèi)食堂外送模式，此模式通過學(xué)校的食上點(diǎn)餐系統(tǒng)下單，各檔口制作完成后，再由食堂運(yùn)營方統(tǒng)一配送到固定取餐點(diǎn)。

食堂承包行業(yè)分布，工廠企業(yè)公司領(lǐng)域：以人為本，食品安全為上是公司的服務(wù)宗旨。通過對(duì)客戶和顧客需求進(jìn)行分析、提供相應(yīng)的綜合服務(wù)解決方案。海氏惠杰設(shè)立研發(fā)部門，秉承創(chuàng)新精神，以培訓(xùn)、競(jìng)賽等豐富多彩的形式對(duì)餐品品質(zhì)規(guī)范化要求，在【色】 【香】 【味】 【形】 四方面不斷推陳出新，豐富檔口創(chuàng)意面食、特色小吃、飲品等多類型組合，為企業(yè)職工提供體驗(yàn)更佳的用餐體驗(yàn)。海氏惠杰餐飲公司設(shè)立餐品研發(fā)部門，儲(chǔ)備一批擅長各種風(fēng)味的廚師人才，可根據(jù)實(shí)際情況，設(shè)置葷素搭配家常菜、小吃、甜點(diǎn)、飲品、地方特色飲食等多類別檔口，在安全營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，滿足在校師生的味蕾享受，吸引師生在校內(nèi)食堂就餐。