合肥食堂托管-海氏惠杰-食材有保障-學生食堂托管
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式：生產加工
地址：合肥市新站區武里山路1399號
主營：食堂托管,食堂承包
業務熱線：0551-62934731
產品詳情
聯系方式
產品品牌：合肥海氏惠杰
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
合肥食堂托管-海氏惠杰-食材有保障-學生食堂托管
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
餐廳都是按規定操作程序進行清潔消毒的，嚴格執行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度，凡沒有進行清洗、消毒的一律不準使用。食堂托管的飯占據了這個優勢，同時食堂還可以根據季節的變化，每周或每月定時為員工提供特色菜品，在家常菜的基礎上，及時創新新的菜品。現在比較常見的食堂托管方式有兩大類，一類交管理費，另一類不交管理費；交管理費的，又有固定交費與按年營業額提成兩種。
各種食品、調料要符合衛生要求，防止過期變質；存放食品、原料要做到離地、離墻，干濕物品不得同室存放。食品要做到生熟分開，以確保食品味美純正。所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動中的一項。人們在公共食堂領饅頭，吃飯，食堂剛開始的時候很“興旺”。廚師配備毛巾、抹布，保證一班一洗一消毒，專物，下班時將毛巾、抹布清洗凈，然后煮沸消毒，在太陽下干曬，保潔存放，下次再用。
因屬工廠雇員，故無效勞意識，糜費較無義務感，有形增加。通過培訓，改善員工的服務態度，實施衛生及提升廚藝，抑制糜費，大大提高飲食質量。任一企業或單位、公司的職工食堂，看似簡單卻有一套比較復雜的工作步驟，真正做好一個飯廳并不容易。一家餐廳需要管理、采購、物流、廚務人員安排、廚房設備維修、成本控制、財務監督、食品安全控制、飲食供應調查等各個方面都能正常運作。和批發商一起進貨，已經轉手多了，新鮮度極差，自己的蔬菜基地，養殖基地，的物流配送，由產地直接送達客戶，省去流通環節，新鮮度高。每天有近萬人集中供輸，大大降低了原料成本。開設菜單，定期推出新菜色，使您的飲食多樣化。
海經理先生
手機：13866662350
