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    1. 供應(yīng)信息
      合肥食堂承包-海氏惠杰-準時準點-內(nèi)部單位食堂承包
      合肥食堂承包-海氏惠杰-準時準點-內(nèi)部單位食堂承包

      合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司

      經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工

      地址:合肥市新站區(qū)武里山路1399號

      主營:食堂托管,食堂承包

      業(yè)務(wù)熱線:0551-62934731

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      產(chǎn)品詳情 聯(lián)系方式
      產(chǎn)品品牌:合肥海氏惠杰
      供貨總量:不限
      價格說明:議定
      包裝說明:不限
      物流說明:貨運及物流
      交貨說明:按訂單
      有效期至:長期有效

      合肥食堂承包-海氏惠杰-準時準點-內(nèi)部單位食堂承包


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      食堂承包的就餐形式除了固定就餐外,還有哪些形式呢?

      半固定就餐

      所謂的半固定就餐模式就是:廠方每個月將固定了的餐1費(比如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費,也可以到便利店買飲料等。

      二、自由就餐

      所謂的自由就餐模式就是:消費者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口以及不同價位的食品刷1卡消費;食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫?低餐1費標準(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自由消費的權(quán)益。













      食堂承包對于企業(yè)有何好處?

      食堂承包商在購買時經(jīng)常購買大量食材,多元化采購,食品原料價格低于市場價格,許多外包商都有非常成熟的食品供應(yīng)渠道,成本將大大降低。食堂的管理是一個非常繁瑣的過程。管理者必須投入大量的精力和時間來確保食堂的順利運作。如果食堂外包,公司只需要安排管理員來監(jiān)督它即可。

      企業(yè)選擇食堂承包商的另一個優(yōu)勢是便于管理。食堂承包商將安排專人負責(zé)食堂。無論是從企業(yè)角度還是從員工角度來看,食堂簽約總是大于弊,尤其是一些員工比較多的單位。食堂承包絕1對是1好的選擇。





      如何管理好大食堂:注重信息交流,信息交流的方式和難易程度也會影響到管理幅度。在管理活動中,如上下級能及時交流意見,左右關(guān)系能協(xié)調(diào)配合,就有利于擴大管理幅度。這就需要食堂管理者具備良好的食堂管理能力,能夠帶動起大家的工作積極性和團隊相互協(xié)作。

      工作能力包括領(lǐng)1導(dǎo)者的工作能力和下級的工作能力。如果領(lǐng)1導(dǎo)者的工作能力強,則其管理幅度相對就大。若下級工作能力強、經(jīng)驗豐富,則上級處理上下級關(guān)系所需的時間和次數(shù)就會減少,這樣就可擴大管理幅度。反之,如果委派的任務(wù)下級不能勝任,上級指導(dǎo)和監(jiān)督下級活動所費時間無疑要增加,這時管理幅度勢必要縮小。




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      地址:合肥市新站區(qū)武里山路1399號
      電話:0551-62934731
      傳真:0551-62934731
      網(wǎng)址:www.condohotelsmiami.com
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