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    1. 供應信息
      合肥飯堂承包-海氏惠杰-準時準點-學校飯堂承包
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      合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司

      經營模式:生產加工

      地址:合肥市新站區武里山路1399號

      主營:食堂托管,食堂承包

      業務熱線:0551-62934731

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      產品詳情 聯系方式
      產品品牌:合肥海氏惠杰
      供貨總量:不限
      價格說明:議定
      包裝說明:不限
      物流說明:貨運及物流
      交貨說明:按訂單
      有效期至:長期有效

      合肥飯堂承包-海氏惠杰-準時準點-學校飯堂承包


      合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包

      食堂承包應該注意哪些事項?

      1、容易管理:

      對于公司而言,從自己管控轉為監督管控,本身效益就有了明顯的提高。自己管控必須樣樣問題親力親為的解決,還不一定達到很好的效果。

      而監督管控就不一樣了,只要把員工反映傳達給承包方,由承包方來具體執行實施。在某種意義上給承包方一些壓力,迫使承包方做好其本份工作,達到公司的管控目的。

      2、提益:

      公司飯堂承包后,在承包方的正常運作下,減少了行政部的工作壓力,同時也減輕了員工伙食工作之憂,使員工能一心一意投入到工作中,提高生產效益。











      食堂承包公司應如何降低經營成本?

      食堂承包公司因為一般是為很多人進行餐飲管理的公司,所以在經營成本上不加以控制的話可能就會造成很大的損失。

      食品采購成本

      食堂承包商的員工通常在購買食品的數量方面相對固定,并避免由于數量過多而導致購買浪費。

      食品采購的具體方法:對食堂所需的所有項目,如大米,面粉,調味品等采用統一的采購計劃,或與一些大型生產供應商進行長期合作,以確保使用低于或等于市場價格。資金優先供應,確保貨物質量,降低食堂經營成本。




      開展食品衛生安全知識培訓 食品生產人員除應健康狀況合格外,更重要的是必須具備相應的食品衛生知識、食品營養知識以及相關法律知識。為使食品從業人員自覺達到食品衛生的良好水平,每年安排全體員工培訓2次,邀請食品衛生和衛生監督人員為從業人員講授食品衛生法規、食品安全基本常識,從思想上牢固樹立食品安全意識。



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      合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司

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      傳真:0551-62934731
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