
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
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合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包 固定就餐方式,一般是企業對員工提供包住包吃(或扣除部分餐fei等)的條件下產生的,此方式的優點是便于統計以及結算等管理,更便于食堂統籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而導致食堂經營困難的現象發生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。 合作程式:企業負責人報備用餐人數的數量以一個月報一次為準,期間出現新入職、辭工以及請假等情況的,可提前以文字方式告知食堂,并雙方簽字留存;作為結算憑證之一。









合肥食堂承包在接受食品安全管理知識培訓的時候,討論食品安全方面的話題,指出食品安全,也是“管”出來的。面對生產經營主體量大面廣、各類風險交織形勢,靠人盯人監管,成本高,效果也不理想,必須完善監管制度,強化監管手段,形成覆蓋從田間到餐桌全過程的監管制度。我們建立食品安全監管協調機制,設立相應管理機構,目的就是要解決多頭分管、責任不清、職能交叉等問題。定職能、分地盤相對好辦,但真正實現上下左右有效銜接,還要多下氣力、多想辦法。
食堂承包公司的安全檢查:1.安全檢查的范圍:人的不安全行為,,物的不安全狀態,是造成事故的基本因素,因此也是安全檢查的范圍。2.安全檢查的目的:1)隨著時間的推移,物體總會在慢慢地被磨損、侵蝕,原有的條件或狀況總會在變化,人的注意力也不可能總是保持高度的集中或戒備,事物的這種量變到質 變的特性使風險會隨時間的推移而逐漸加劇。