合肥飯堂承包-飯堂承包公司-海氏惠杰-科學管理(多圖)
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式：生產加工
地址：合肥市新站區武里山路1399號
主營：食堂托管,食堂承包
業務熱線：0551-62934731
產品詳情
聯系方式
產品品牌：合肥海氏惠杰
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
合肥飯堂承包-飯堂承包公司-海氏惠杰-科學管理(多圖)
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂管理一直是一件非常麻煩的事情，如果將食堂讓公司自己管理的話，將會浪費巨大的人力物力，而且還不一定能夠管理好，食堂管理需要專業的團隊和企業來運營，只有這樣才能保證企事業單位食堂的正常運轉。從目前情況來看，選擇以食堂承包的方式來進行餐飲管理是企事業單位正確的選擇。采用科學化、專業化的餐飲管理方式是社會發展的必然選擇，這種管理方式的采用，在一定程度上很大的方便了企事業單位對于食堂這一塊的管理，能夠更加從容的面對。
如何做好學校食堂承包？
菜品價格與管理
1、菜品價格制定應有科學依據，應根據屆時市場物價變化情況，對菜品按投料 標準進行成本核算，加上人工費、水電煤氣費和5%管理費即為菜品價格。
2、菜品價格每學期初調整一次。調整時需由學校召集由校、教工代表、學生代表、學生會、工會組成的價格聽證會。在充分聽取各方意見的基礎上確定菜品價格，隨后張榜公布。
食堂承包：食堂管理之安全檢查
食堂安全檢查的內容
查思想：人的不安全行為首先萌發于人的思想。檢查是否牢固樹立了“安全，預防為主”的思想，是否有輕視安全生產的思想，是否有安全與生產隊里的觀點，是否有冒險蠻干的思想，是否有消極悲觀的觀點，是否有麻1痹思想的僥幸心理。對檢查出的不正確思想，要通過思想工作和采取行政制約措施予以消除。
海經理先生
手機：13866662350
