
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
高新區內部食堂承包-海氏惠杰-食材衛生
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
承包食堂可以給企業帶來的好處:
公司食堂外包能夠有用的減輕輕公司資金壓力,公司自營飯堂,收購通常是采納現金采辦,并且每天都要開銷,與膳食公司協作,采納月結算的方法,能夠有用的減輕公司資金的壓力,公司能夠用收購的資金進行周轉,合理使用。
承包食堂能夠削減公司本錢,如今商場物價上漲,人工薪水上調,很大程度上增加了公司的本錢,承包食堂公司的呈現減輕了公司本錢的壓力,廚房內部的人工由膳食公司付出,廚房里邊的清潔用品和廚具保護等費用也由膳食公司承當。無形中削減了公司的開支,節省了本錢。






食堂承包的好處
能夠及時回應學生訴求。
食品外包商有著較好的應急機制和措施。不管是食堂還是學校都沒有公開回應過同學們對食堂的不滿,當然也沒有告訴過學生吃到蟲子、頭發、鐵絲時應該找人反映還是默不作聲去倒掉。如果引進了外包公司,那么學生在發現食堂飯菜出現問題時能與承包商進行反映,外包的食品公司也能夠根據其應急制度向學生道歉或是進行相應補償。這是市場經濟條件下對食品公司的必然要求,但是這個要求是校辦食堂沒有辦法滿足的。
學校食堂承包商要注意!
個:食品源頭污染,這是食品生產經營活動常見的食品安全風險及危害。如農產品中的農1藥殘留,半加工食品中的添加劑使用,原材料是否腐1敗霉變、混有異物等問題。
第二個:操作區域內機器設備類的操作規程、運行及維修保養。如有些機器的使用時間年限較長,配件磨損嚴重,設備巡檢巡查不到位等,都增加了餐飲業的安全隱患。
第三個是同時也是很重要的:餐飲從業人員的食品安全意識。如個別人員不嚴格按操作規程操作,餐用具使用前未洗凈和消毒,未煮熟煮透等,加工環節未把好關都會產生危害因素。