餐飲托管-合肥食堂托管-海氏惠杰-科學管理

我司有的廚師、營養師隊伍，對菜單標準化，保障菜色豐富、營養平衡等方面要優于企業自營食堂。食堂員工由我司派送，工資由我司發放。海氏惠杰，一直以來為合肥各大工廠送餐。作為合肥企業用餐供應載體，服務上百家就餐客戶，配送快餐全部出自中央工廠，菜單個性化定制，每日菜色更換，價位不同！滿足不同消費層次與各種口味客戶的需求。私人食堂承包的菜品很難做到追本溯源，食品安全難以保障的同時還有成本過高，利潤過低等問題，難免會有以次充好的情況發生。

我司有的廚師、營養師隊伍，對菜單標準化，保障菜色豐富、營養平衡等方面要優于企業自營食堂。食堂員工由我司派送，工資由我司發放。一個食堂正常運轉，需要管理、采購、物流、廚務人員安排、廚房設備維護、成本控制、財務監督、食品安全控制等各方面的繁瑣事項和費用。食堂承包不同，其更加透明，各個環節均有工作人員把控，炒菜情況、員工操作過程、食材儲存情況、餐盤用具衛生與否消費者都能一目了然，因此衛生安全的保障是承包公司樹立企業形象肉眼可見的方式之一。

從多方面分析可見，的承包公司對于企業可以說是百利而無一害，其經驗豐富、食品干凈衛生、菜品品質、口味都有更多的選擇與保障。飯堂承包改變了企業與員工之間的關系，使人們的煩心事變得簡單明了。企業界和進餐者同處，并監督食堂；如此，在餐飲方面，既可以避免企業與員工直接沖突而造成矛盾，又可以無所顧忌地監視食堂運作，相對于客戶的自營食堂，這一點足以讓客戶在食堂用餐方面更省錢。個人衛生習慣差。加強健康教育，保持良好的個人衛生習慣。作業環境雜亂無章，沒有整理，整理。實施的整理、整理、清潔、清潔、素養、效勞、速度、安全體系，定期檢查、評選。