飯堂承包-海氏惠杰-營養美味-學校飯堂承包
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式：生產加工
地址：合肥市新站區武里山路1399號
主營：食堂托管,食堂承包
業務熱線：0551-62934731
產品詳情
聯系方式
產品品牌：合肥海氏惠杰
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
飯堂承包-海氏惠杰-營養美味-學校飯堂承包
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
食堂承包應該注意哪些事項？
責任的分工：
1、公司(甲方)責任：公司只需提供廚房場地，廚具、水、電、燃料和乙方廚師住宿，同時監督承包方(乙方)的正常運作就可以了。
2、承包方責任：必須負起整個公司員工后勤伙食工作。包括采購、運輸、半成品加工、成品加工、菜色搭配的好壞，體現承包者的經營效果。同時，承包方還必須負責衛生方面的管理。如個人衛生、廚房廚具衛生、飯廳、周邊環境衛生、飯菜的質量衛生等。
承包食堂的制度：
環境衛生
周圍環境應打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口;在食堂zui好的食堂管理方法周圍早晚打滅蠅藥1水，晚上要將食品蓋好以防蟲咬;食堂餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無塵，窗明地凈。
承包食堂的注意事項和制度有哪些，廚師人員上崗人員必須持有效食品從業人員健康證，上崗前必須嚴格執行衛生消毒程序，上班前應整1容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔。
公司食堂承包需要具備哪些實力？
如果要進行一個公司的食堂承包工作的話，我們要具備些什么樣的實力才能夠保證做到1好呢?
首先，必須有足夠的承包和運營資金。如果您想與公司食堂簽訂合同，您需要支付承包商的費用。因此，主要資格是有足夠的合同資金。否則，所有的操作都會顯得非常困難。
其次是管理整個團隊的能力。因為公司食堂承包不是一個簡單的承包商，而是需要一個團隊共同合作，使食堂發展得更好。
由于食堂承包商也是餐飲行業的一個項目，為很多人提供一日三餐，所提供的配料必須保持新鮮，他們不能總是看著考慮利潤的成本，但是卻沒有很好地管理它們的方法。
海經理先生
手機：13866662350
