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合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)加工
地址：合肥市新站區(qū)武里山路1399號(hào)
主營(yíng)：食堂托管,食堂承包
業(yè)務(wù)熱線：0551-62934731
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
產(chǎn)品品牌：合肥海氏惠杰
供貨總量：不限
價(jià)格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運(yùn)及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長(zhǎng)期有效
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通過對(duì)眾多消費(fèi)群體的調(diào)查研究認(rèn)為，以下因素成為食堂承包購(gòu)買的驅(qū)動(dòng)力：為企業(yè)集團(tuán)、事業(yè)單位、大中院校節(jié)省人力、物力和財(cái)力:企業(yè)集團(tuán)、事業(yè)單位以及大中院校將員工的后勤服務(wù)市場(chǎng)化、專業(yè)化之后，節(jié)省了大量的人力、物力和財(cái)力。學(xué)校食堂慢慢走上專業(yè)的食堂承包的道路，隨著市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)機(jī)制的完善化，越來越多的企業(yè)或事業(yè)單位將會(huì)食堂進(jìn)行對(duì)外承包，不僅能夠?yàn)槠髽I(yè)節(jié)省大量的人力成本和管理需求，還可以有效的保證便捷的為學(xué)生提供飲食需求，同時(shí)還有利于學(xué)校發(fā)展以及文化建設(shè)。
食堂承包的好處
食品價(jià)格易掌控
相對(duì)于客戶自營(yíng)食堂，食堂承包公司利用長(zhǎng)期并大批量的使用大米食油及肉菜調(diào)料，或早已跟相關(guān)廠家達(dá)成了戰(zhàn)略合作伙伴，或于行業(yè)內(nèi)輕車熟路的挖掘?qū)嵙?yīng)商，以低于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)直接從廠家發(fā)貨配送。以資源整合優(yōu)勢(shì)直接降低儲(chǔ)運(yùn)及經(jīng)營(yíng)成本。 自營(yíng)的采購(gòu)基本上是由本地近的市場(chǎng)采購(gòu)，食品流通環(huán)節(jié)有區(qū)域運(yùn)營(yíng)商、大批發(fā)商、中批發(fā)商、小批發(fā)商、零售商等，再到自營(yíng)采購(gòu)手中已是被賺好幾筆費(fèi)用，當(dāng)然還要承當(dāng)其中來回折騰的運(yùn)輸費(fèi)用。
食堂承包：食堂管理之安全檢查
食堂安全檢查的內(nèi)容
查思想：人的不安全行為首先萌發(fā)于人的思想。檢查是否牢固樹立了“安全，預(yù)防為主”的思想，是否有輕視安全生產(chǎn)的思想，是否有安全與生產(chǎn)隊(duì)里的觀點(diǎn)，是否有冒險(xiǎn)蠻干的思想，是否有消極悲觀的觀點(diǎn)，是否有麻1痹思想的僥幸心理。對(duì)檢查出的不正確思想，要通過思想工作和采取行政制約措施予以消除。
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海經(jīng)理先生
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