
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
海氏惠杰-美味不重樣(圖)-廠區飯堂承包-飯堂承包
合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包
隨著生活水平的提高,消費者們對于吃的要求也越來越高,那么吃什么,怎么吃,吃的健康才是關鍵。所以說工廠食堂承包餐飲公司也將吃的問題放到桌面上來,因為只有從這樣的一個角度來看的話,客戶們才能夠真正吃地滿意。經營好一家飯堂與客戶對吃的要求相互滿足的話,那么公司的效益才會蒸蒸日上。合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司。






如何做好學校食堂承包?
服務質量管理
1、要樹立餐廳工作人員良好的儀容儀表形象,供餐時穿戴好工作衣帽,戴好口罩,洗凈雙手,以飽滿的熱情接待師生,贏得師生的尊重。
2、做好飯菜的保溫工作,各類粥、湯、熱菜、主食溫度不得低于50,保證師生吃到熱乎可口的飯菜。
3、開展對餐廳工作人員的培訓。內容以從業人員的職業道德、必須掌握的衛生知識和衛生法律知識為主。從業人員必須獲得由衛生行政部門頒發的培訓證書方可上崗。
學校食堂承包管理的方法:
一、加強成本核算,努力減少成本支出。
二、以服務學生為核心,考的服務,靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛生、可口、薄利多銷為基本原則;聽從校方的管理,遵守各項法律法規和規章制度,按《食品衛生法》,嚴格操作規程,保證讓學校放心,讓師生滿意。
三、是要加強營養管理,增加飯菜品種,保證師生的營養均衡,盡量滿足師生的消耗需要。