標(biāo)準(zhǔn)化管理和廚務(wù)作業(yè)流程，的廚師團(tuán)隊(duì)，得以讓廚房工作在安全潔凈的原則下，有條不紊的進(jìn)行，使得工作快速進(jìn)入正軌。品牌招聘特別是對(duì)餐廳主廚的人員的能力和綜合素質(zhì)有的考核把關(guān)，能更好的帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)保證食堂內(nèi)出餐品質(zhì)、出餐速度、食品安全等方面的萬(wàn)無(wú)一失。因此如今逐漸衍生出學(xué)校內(nèi)食堂外送模式，此模式通過(guò)學(xué)校的食上點(diǎn)餐系統(tǒng)下單，各檔口制作完成后，再由食堂運(yùn)營(yíng)方統(tǒng)一配送到固定取餐點(diǎn)。嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證和8S流程控制管理，確保供餐科學(xué)衛(wèi)生，吃得放心、吃出健康 公司實(shí)行“8S”管理方法，運(yùn)用整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務(wù)、速度、安全。

設(shè)立專(zhuān)門(mén)的客服中心，服務(wù)，以顧客滿(mǎn)意為服務(wù)準(zhǔn)則。港都公司已成立了客服中心，定期對(duì)正在經(jīng)營(yíng)的顧客做回訪，參加客戶(hù)的伙食例會(huì)。兼顧多樣性和個(gè)性化，為客戶(hù)量身打造不同的餐飲體驗(yàn)。針對(duì)不同區(qū)域，不同風(fēng)俗，不同飲食習(xí)慣的客戶(hù)，采取差異化的操作，不斷推出新的服務(wù)項(xiàng)目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、廣式燒臘、預(yù)訂酒席、冷熱飲品……定期輪換廚師，口味新鮮十足，打造不同凡響的餐飲體驗(yàn)，努力滿(mǎn)足客戶(hù)需求。通用外賣(mài)平臺(tái)多重油重鹽，更注重口味的調(diào)和，而振達(dá)團(tuán)餐擁有養(yǎng)老院領(lǐng)域的食堂承包經(jīng)驗(yàn)，有營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)根據(jù)特定人群設(shè)計(jì)餐食營(yíng)養(yǎng)的搭配，不但能為學(xué)校師生提供豐富的餐飲選擇，更重要的是能滿(mǎn)足學(xué)生成長(zhǎng)需要，吃的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)得茁壯，也能將更好的精力投入到學(xué)業(yè)上。

建立了一整套衛(wèi)生管理體系，從原料采購(gòu)、加工、烹飪、銷(xiāo)售到原料貯 存，都有科學(xué)、完善的操作制度和檢查制度，注重加工過(guò)程的質(zhì)量控制，確保出品的符合衛(wèi)生要求。目前團(tuán)餐行業(yè)魚(yú)龍混雜，很多行政門(mén)不知道該如何選擇職工食堂承包品牌，知道的團(tuán)餐品牌少，選擇面便比較狹窄，很難做到優(yōu)中選優(yōu)，意識(shí)不到一旦選擇不規(guī)范的團(tuán)餐品牌，會(huì)引起安全隱患，造成不必要的麻煩。食堂承包行業(yè)分布，工廠企業(yè)公司領(lǐng)域：以人為本，食品安全為上是公司的服務(wù)宗旨。通過(guò)對(duì)客戶(hù)和顧客需求進(jìn)行分析、提供相應(yīng)的綜合服務(wù)解決方案。